怎么挑選工作餐

對于上班族來說，工作餐是很難有太多講究的。怎么挑選工作餐？上海紅采餐飲管理有限公司來為您答疑解惑。超過七成出外進食的白領人士習慣于在茶及快餐店用膳。他們多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及雞翅等，這些食物含有高飽和脂肪，對心臟健康構成極大威脅。不過，美食**指出，適當地注意營養問題，從長期來看，對身體大有好處。

怎么挑選工作餐？平時選擇工作餐，**注意葷素搭配，素菜應該在量上達到葷菜的數倍。主菜可以選擇熱量稍微高一點的菜肴，如牛肉、雞肉、豬肉等，但是更應該多吃新鮮蔬菜。

主食建議選擇白米飯，它可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。還應該注意經常變換所吃的主菜，花樣的變化有利于吸收多種營養物質。而豆制品是**植物蛋白質的來源，也是中餐的**，可以選擇吃一些豆腐做的菜肴如皮蛋豆腐或者飯后一杯豆漿。

此外，還可以選擇一些蔬菜湯，多喝湯可以滋潤腸胃，對皮膚也有好處。飯后還可以飲用一杯茶，因為它能中和魚肉等酸性食物，達到酸堿平衡。同時又富含抗氧化物質，可以**體內垃圾。蔬菜比薩也是午餐不錯的選擇，因為比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物，蔬菜中含有纖維素和維生素，而奶酪可以提供蛋白質和鈣質。把水果作為餐后用品也是明智的選擇，它可以提供大量維生素。但不能只吃水果做正餐，這樣缺乏**營養。

工作餐對于工作的我們是很重要的。怎么挑選好的工作餐？上海紅采餐飲管理有限公司給您一個小小的配方：

①每份套餐都為傳統和食套餐形式，由主菜、2道副菜、湯、米飯共5個單品組成，確保攝入均衡的營養。

②足量的蔬菜提倡每天應至少攝入350g蔬菜。同時注重色彩和季節感的搭配，提升視覺上的滿足度，從而提高飽腹度。

③保留食材的嚼勁為了增加自然咀嚼的次數，菜不應切的太小塊和煮的太透，軟硬度應保留食材的嚼勁。進食應花20分鐘，好好咀嚼。

⑤鹽分3克以下每份套餐成年人每日鹽攝入量的1/3即3克以下的標準準備。盡量利用當季食材的鮮味、湯汁和香料，做出清淡但使人滿足的調味。

⑥米飯100g上海紅采餐飲管理有限公司推薦每餐吃米飯100g（160大卡），盡量多吃蔬菜增加飽腹感。

如果您沒有多余的時間準備您的工作餐，怎么挑選工作餐就是一個很重要的問題，那么選擇一家衛生和食材營養搭配科學的工作餐供應者也是一個很好的選擇。上海紅采餐飲管理有限公司提供各種口味的工作餐滿足不同人群的需求，同時也注重營養搭配。竭誠為您服務??！